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2019/06/13 来源:绥化信息港

导读

养猪赔钱仔猪被贱卖 高肉价轮回又要开始?大多数市民对今年上半年的高肉价还记忆犹新,而新一轮的循环似乎已经开始。由于养猪已变成赔钱的买卖,

养猪赔钱仔猪被贱卖 高肉价轮回又要开始?

大多数市民对今年上半年的高肉价还记忆犹新,而新一轮的循环似乎已经开始。由于养猪已变成赔钱的买卖,不少猪场已经开始低价抛售猪仔。业内人士对此十分担忧。

肉价已降至低点

济南市价格监测中心的张志强主任告诉,11月20日的监测数据显示,目前济南市场上五花肉的平均价格为8.26元/500克,精瘦肉的平均价格为9.9元/500克。

肉价已跌到9元/500克左右,这对消费者是个好消息,因为终于能吃到便宜肉了。

省畜牧兽医信息中心的统计数据表明,与今年3月份时的价相比,我省生猪和猪肉价格下降了4成以上。从今年3月开始,我省生猪价格一直呈下滑态势,4月28日,我省的生猪价格为8.43元/500克,8月25日降到6.55元/500克,11月初降到5.5元/500克左右,目前,我省许多地方的生猪交易价格,已降到了5元/500克的水平。

生猪价格的走低,直接拉低了猪肉价格,目前市场上9元/500克以下的猪肉比比皆是。

猪仔低价抛售

在采访中发现,由于生猪价格连日走低,不少养猪场开始低价抛售猪仔。

宏阳种猪场老板葛军告诉,由于今年下半年以来,全国生猪价格持续下滑,他的猪场里繁殖的大批猪仔已无人来买。他甚至开出了很诱人的条件:猪仔每公斤12元,而且承诺猪仔装车后由他负责送到客户家,先收猪仔后付款。在运输途中若有猪仔死亡,他承担损失。即使这样,他的仔猪仍鲜有人问。

他想不明白,今年上半年,仔猪的售价每公斤超过30元,并且个头都比较大,每头能到50公斤,还不愁卖,为什么现在售价低,仔猪个头小了,反而没人买了。葛军说:“今年3月份,猪仔价格为1500元,而现在200元都没有人要。”

张安志记得很清楚,今天三四月时,仔猪的价格曾到过每公斤32元以上,那时买一头猪仔的钱,现在买一头肥猪都用不了。现在,每公斤售价仅为12元了,价格降了 20元,降价幅度达到62.5%。

猪市为何反转

猪市从今年上半年的火爆,到现在的冷清;肉价从上半年的疯涨,到现在的狂跌,到底是什么在支配着猪肉及生猪市场?猪市为什么会在不到一年的时间里发生如此巨大的反转呢?

省畜牧兽医信息中心的统计数据表明,今年2至5月份,我省母猪数量增加太快,在我省的临沂等地区,今年四五月份母猪占猪群的比例突破30%,远远超过了12%左右的合适比例。而增加的这批母猪,产仔出栏高峰在2008年底和2009年。

目前,补栏母猪的第二窝和后补栏母猪的窝小猪已开始上市,猪仔供应量猛然增加不少。由于上市量大,生猪价格一路下跌,并且看不到止跌的迹象,养猪赔钱,导致无人愿买猪仔补栏,出现低价抛售猪仔的现象也就不奇怪了。

之所以猪市会在一年之内出现如此巨大的反转,省畜牧兽医信息中心一位专家认为,养殖户大量存养母猪是一个主要原因,母猪短时间内的快速增长势必导致肥猪出栏量的快速增长,而肥猪出栏量的快速增长,又迅速打破了猪肉市场的供需平衡,从而带来了生猪和肉价暴涨之后的暴跌。

肉价还会再跌吗?

9元/500克的猪肉实在是便宜,也有消费者问,肉价今后会不会继续下跌?就此问题,采访了多位业内人士,普遍的看法是,虽然近期猪肉价格还有下滑空间,但降幅不会太大。

市价格监测中心张志强主任认为,由于前一段时间政府出台了相关鼓励养猪的政策,生猪出栏量大大增加,导致目前生猪集中上市的状况,近期猪肉价格还有下滑空间,但降幅不会太大。毕竟年关将至,随着猪肉需求量的扩大,价格还可能出现上浮的趋势。

山东省良种猪技术研究中心的张安志经理认为,目前生猪、猪肉价格都还有下降的空间,但幅度不会太大,毕竟生猪上市量太大了,供过于求,必然导致价格的下挫。

今后我省的生猪及猪肉价格走势会如何呢?省生猪产销分会专门组织了部分畜牧专家进行了价格“会诊”,专家一致表示,从我省猪肉市场的基本面来看,猪肉消费短期难以增加,而生猪出栏却是持续大幅度增加、后期补栏的后备母猪陆续产仔上市,至少到明年初,我省生猪价格可能进入一个下滑期,肉价也会随之降低。(李绍庆)(完)

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